Начните в любое время

Урок «Торт-мороженое»

Видео 48 минут + рецепт

  • Ванильный бисквит с кофейным сиропом
  • Сливочное мороженое с маскарпоне и ванилью
  • Кофейное мороженое
  • Прослойки из темного шоколада
  • Глазурь из молочного шоколада

 от 3 490 ₽ доступ 6 месяцев*

* стоимость тарифа без поддержки Шефа

   •    Настоящее мороженое дома из доступных продуктов    •    Настоящее мороженое дома из доступных продуктов     •    Настоящее мороженое дома из доступных продуктов    •    Настоящее мороженое дома из доступных продуктов  

Заказчик просит летний торт? Торт на день рождения или на год малышу? Вы у цели! Торт-мороженое – идеальный вариант, это будет оригинальный подарок к любому празднику!


Сливочное мороженое в домашних условиях без специального оборудования и искусственных добавок – реально ли это?


Попробуйте приготовить его с нами!


Нежное обволакивающее тягучее мороженое двух вкусов - сливочное и кофейное, с тончайшими прослойками тёмного шоколада между слоями настоящее лакомство и хит этого лета! 


В форме торта в шоколадной глазури или в креманках для лакомства в жаркие дни - оно точно станет вашей летней традицией! 

«Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать» 


Мы считаем, что важно и то, и другое, поэтому мы совместили:

  • много вкусной теории и секретных секретов, которыми славятся все наши уроки, 
  • приготовление воздушного классического бисквита Savoie с кофейной пропиткой
  • приготовление кофейного и сливочного домашнего мороженого без искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и красителей с помощью обычного миксера
  • получение тончайших прослоек шоколада между слоями мороженого
  • покрытие торта-мороженого тонким фактурным слоем шоколадной глазури

Если вы любите готовить

Подробнейшее видео приготовления, четкие инструкции позволят даже любителю создать прекрасный результат.


Личная поддержка и общение с коллегами в чате урока превратит обучение в удовольствие и поможет вам получить идеальный торт-мороженое и радовать близких замечательным десертом.

Если вы профессиональный кондитер

Дополните вашу продуктовую линейку новым десертом из доступных продуктов, всегда востребованным у клиентов.


Торт-мороженое от Веры не требует специального оборудования для приготовления, его удобно хранить в заморозке и подавать по мере необходимости.

Ссылка на это место страницы: #program
Ссылка на это место страницы: #products

Шеф-преподаватель

Консультант по кондитерскому искусству международного уровня

Обучила более 17 тысяч учеников по всему миру

Открыла собственный цех и кондитерскую в г.Барнаул

Автор более 100 рецептур популярных и любимых десертов

В кондитерском искусстве более 10 лет

Преподаватель в институте Гастрономии «Лайф» (Красноярск)

Ссылка на это место страницы: #form

Не нашли ответ на свой вопрос?

Напишите нам в Telegram→
или
в чат на сайте→

ИП Никандрова В. И.

ОГРНИП 323220200061645

ИНН 222175328404

г. Москва


Договор-оферта→

Соглашение об обработке персональных данных→